« Tant pis, la journée est fichue » : ce que deux chercheurs ont mesuré dans l’assiette de ceux qui craquent une seule fois avant midi

« Tant pis, la journée est fichue » : ce que deux chercheurs ont mesuré dans l'assiette de ceux qui craquent une seule foi...

Deux chercheurs canadiens ont passé des décennies à observer un phénomène intrigant : après une seule petite transgression alimentaire, les personnes qui se restreignent mangent plus qu’elles ne le feraient sans avoir rien consommé. Cette étude révolutionne notre compréhension de nos écarts alimentaires.

« Depuis mars, je mange comme à 8 ans » : ce réflexe de confort que le changement de saison réveille chez les adultes

« Depuis mars, je mange comme à 8 ans » : ce réflexe de confort que le changement de saison réveille chez les adultes

Chaque mars, des milliers d’adultes replongent dans les saveurs rassurantes de l’enfance : petits gâteaux, pâtes au beurre, chocolat. Loin d’être une faiblesse, ce réflexe répond à une logique biologique et émotionnelle profonde, liée aux transitions saisonnières et à la mémoire affective du corps.